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Restaurant de la terrasse à Varengeville sur mer

Restaurant vue mer

Situé près de Parc des Moutiers et du jardin Shamrock, le restaurant de la terrasse domine la mer et offre un panorama époustouflant sur l’horizon, que ce soit à travers les baies vitrées ou sur notre terrasse. Le chef propose une cuisine de terroir entièrement élaborée à partir de produits frais.

Restaurant de la terrasse, restaurant de fruits de mer avec vue mer près de Dieppe.

Plateaux de fruits de mer, poissons du jour cuisinés à l'envi (meunière, dieppoise ou grillés aux herbes) sans oublier la célèbre marmite dieppoise… Carte et menus sont résolument iodés. La mer est aussi présente dans les assiettes que dans le paysage qui s’étend sous les yeux des gourmands. Du côté des desserts, mention spéciale pour la tarte aux pommes et au calvados, spécialité du chef. Il est ouvert à tous les gourmands, promeneurs et résidents de l’hotel.

Demi-pension à l’hôtel de la terrasse à Varengeville sur mer.

Situé à 15 min de Dieppe et à 40 min de Rouen, l’hôtel de la terrasse propose des séjours en demi-pension et des soirées étapes avec menu du jour comprenant entrée, plat et dessert. 3 espaces sont à votre disposition : la terrasse, la véranda, la salle.

GALERIE PHOTOS

Menu du jour 32€

Le menu du jour 

Plat du jour : 22€
Entrée/plat ou plat/dessert : 28€
Entrée, plat et dessert : 32€

Menu Enfant 13 €

jusqu'a 12 ans

plat : Tenders poulet, fish and chips ou steak haché 

accompagné de frites, purée de pomme de terre ou petits légumes

dessert : Crêpe au Nutella ou glace surprise 

Brunch 42€

Dimanche 26 Avril - 28 Juin - 26 Juillet - 30 Août - 27 Septembre - 4 Octobre

Venez bruncher les derniers dimanche de chaque mois, 

Compris dans notre formule sous forme de buffet :

Fruits de mer (huitres, bulots et crevettes) grillades, oeufs, tartinades, fromages, desserts, viennoiseries, pains, confitures, boissons chaudes...

Nos fruits de mer

6/9/12 Huitres - 15/21/25€

Bulots - 12€

Crevettes roses - 12€
Bulots et crevettes roses - 16€

Crevettes roses et grises - 16€

Tourteau et sa mayonnaise - 19€

La plaisir (crevettes grises-roses, bulots, bigorneaux) - 19€

L'écailler (2 huitres, 2 langoustines, crevettes grises-roses, bulots, bigorneaux) - 26€

Homard Européen (selon arrivage) grillé ou froid - 42€  

Plateau (qté/pers : 1/2 tourteau, 3 huitres, 3 langoustines, crevettes grises et roses, bulots)-42/80€

 

La carte

Plat du jour sur l'ardoise 22€

La sole meunière de nos cotes (350g) 36€

Le bar grillé et sa vinaigrette gingembre basilic (400g) 28€

Le fillet de turbot grillé et sa vinaigrette d'agrumes (300g) 34€
La salade de la mer (mi-cuit de thon, mi-cuit de saumon et crevette rose) 26€

Le Filet de boeuf race Normande (sauce poivre ou camembert) (180g) 32€

Le Carré de veau VVF sauce forestière (200g) 30€

Côtes d’agneau cuit basse température au foin  31€
Bowl végétarien froid (Légumes grillés du moment, féculent du moment, oignons frits, graines de courge et feta ) 21€

Plat végétarien du moment chaud 21€

                                                 

Les sucrés

Dessert du jour (voir sur l'ardoise) 8€
Pavlova (meringue, chantilly, fruits rouges) 11€

Tarte du chef (pommes, amandes, calvados) 10€

Fondant au chocolat et sa boule vanille 10€

Café gourmand surprise du chef Champagne ou digestif gourmand 9€ ou 16€ 

Nos fromages et leur salade 9€

Les Entrées

L'entrée du jour sur l'ardoise 9€
La "vraie" soupe de poisson maison 15€
Le gravlax de saumon avec confiture courgette et raisin et sa glace Yuzu 18€
Le foie gras maison à la bénédictine et pomme et son pain de la castorette 20€
Le tataki de boeuf normand au gingembre, ail et soja sauce miel et moutarde 14€ 
La Burrata pesto à l'ail des ours de Vasterival et son jambon fumé de Lessay 14€ 

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Les plats végétariens

Bowl végétarien froid (légumes grillés du moment, feta, graines de courge et oignon frits) 20€

Plat végétarien chaud du moment 21€

Nos services et équipements forts

Restaurant -

Déjeuner Diner
Lundi 12H00 13H30 19H00 20H15
mardi 12H00 13H30 19H00 20H15
Mercredi 12H00 13H30 19H00 20H15
Jeudi 12H00 13H30 19H00 20H15
vendredi 12H00 13H30 19H00 20H15
Samedi 12H00 13H30 19H00 20H15
Dimanche 12H00 13H30 19H00 20H15